自律神經失調專家-郭育祥診所
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努力生酮或168 還是很難瘦?
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無法長久實行的減肥法必定失敗
減肥真的不是件簡單的事,要對抗的環境因子與內在因子實在太多。各種聚會、紀念日、傳統節慶…,各種親朋好友出於善意,甚至是隨口不經意不用為你健康負責的勸說
…「幹嘛減肥,你又不胖」、「吃啦~沒關係,難得嘛!」
,都很容易動搖減肥行動。當然最最關鍵的,就是自己得抵抗食慾和改變既有的飲食習慣。
因此在減肥門診中,不乏一度成功瘦身,後來卻又復胖而回來求診的。復胖者當中有極高比例,是一達到理想體重,或者是預設理想瘦身成果的80%,就因為各種原因而中斷減肥行動。臨床統計最常聽到的答案不外乎,「我已經知道怎麼做了,想說接下來可以靠自己就好」、「差不多已經達標了,現在停下來應該沒什麼關係才對」。
結果卻常演變成「靠自己最不可靠」、「沒什麼關係變成很有關係」,為什麼會這樣呢?面對醫生的時候,求診的朋友常不好意思說實話,大概怕被醫生責罵(其實無論是哪一科或哪一家醫院診所的醫師,也都是為了您的健康與成效著想,不是真的要責備您們呀),可是面對護理或衛教人員,反倒能侃侃而談、道出真相。
原來絕大多數的復胖者都有一個共通點,他們不再遵守之前減肥有成時,所採取的飲食方式,而改用現在坊間很盛行的168間歇性斷食法、低醣飲食、斷醣飲食、生酮飲食等等,並且以為這些飲食法,跟我們所倡導的「自律神經減肥法」有部分神似,所以應該也能有成效吧!殊不知每一種減肥方式都是一場體內生化活動,就好像料理美食一樣,同樣的食材不同的分量,或者相同的食材分量但製作程序不一樣,就有可能做出截然不同的料理。
我們主張一日二食,少了一餐好像跟168間歇性斷食很像?但一日二食的重點在於:適當的進食時間可以穩定血糖並幫助提升睡眠品質。我們主張足量的蛋白質,跟生酮飲食很像?但生酮是強烈限醣的飲食法,與我們要求一定要吃白米飯來增加飽足感、滿足大腦活動所需,又是大相逕庭。
以上只是略舉一二,事實上每一種飲食方式之所以被整理發明出來,必然有其道理,肯定適合某一部分的人,但是否同樣適合您,建議您可以從幾個要點來思考。
第一, 是否便於施行?會餓得很難受,需要憑藉意志力,勉強自己嗎?
第二, 各種食材的取得與準備是否容易,必須花很多時間嗎?
第三, 需要犧牲健康來換取瘦身成果嗎?是可以長久施行的飲食法則嗎?
如果必須強迫自己靠意志力;進行方式很繁複;或是只能施行一段時間就必須停止…這樣的瘦身方法最後必定會失敗!因為意志力無法凌駕生理本能,而繁複本質上就容易令人放棄,健康與瘦身更不是選擇題,我們就是為了健康才要瘦呀!
真正順應生理機制,能夠長久實行的,並且適合絕大多數人的,正是自律神經減肥法!自律神經減肥法所主張的飲食方式極其健康且均衡,不僅肥胖者適用,沒有體重過重、體脂過高的朋友一樣適用。一日三餐對於現代人已經太多,所以才會有這麼多熱量過剩的肥胖問題。調整進食時間,讓白天都充滿活力精神,夜晚能安然入睡好好休息。導正飲食內容,蛋白質、醣類、脂質三大營養素均衡到味,再佐以適量的纖維質,不用挨餓,餐餐吃得飽,大腦也獲得剛剛好的滿足,不會因為飢餓而暴飲暴食,也不會因為飲食過量而昏沉反應鈍。最重要的,是這樣的飲食方式可以一年三百六十五天都施作,且能夠讓身體在安全無虞的狀態下,一步步回歸該有的體重、體脂與體態。
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